• 變形金剛出巡香港與市民及小朋友見面

曼谷蓮花大酒店 全球最高威士忌酒吧Alfresco 64-Chivas Bar

泰國曼谷蓮花大酒店- The Dome,再次與Pernod Ricard Thailand(保樂力加泰國)合作策劃另一震撼大計,在八百呎高空蓮花大酒店64樓上,開設全球最高戶外威士忌酒吧Alfresco 64-Chivas Bar,為一眾品酩者及鑑賞家帶來非凡獨特的威士忌體驗,在美麗的天際線一邊品酒,一邊鳥瞰湄南河的優美景色。

過往,蓮花大酒店憑藉獲奬無數的餐廳與酒吧引領戶外用餐品酩潮流,今次再次與全球頂級調和威士忌釀酒商芝華士合作,於曼谷心臟地帶開設佔地200平方米的極級奢華威士忌酒吧,將威士忌品酩體驗推向巔峰。品酩者除了可一嘗芝華士各種經典調和威士忌及其他尊貴威士忌外,更可品嘗到全球獨一無二的限量「芝華士蓮花獨家調和威士忌」,此款酒品的矜貴之處在於這是芝華士首次為合作夥伴調和的威士忌。

由世界頂級DWP設計團隊精心打造,Alfresco 64-A Chivas Bar的設計理念源自流線形的豪華帆船-富豪級生活格調的縮影。全球最高威士忌酒吧分為三大專區,室內專區仿如富麗堂皇的帆船內艙,採用玫瑰漆地板及獨特廂座。水吧由精緻的原木打造,曲線與銀金屬線條組合成奢華立體的管道,水吧前飾以帆船的橋樑。

室內專區

第二專區是Heritage Room,專為VVIPS而設,可作私人派對至威士忌品酒會等不同活動。最引人入勝的專區必定是戶外酒吧,以豪華帆船的船頭作為美麗設計的重點,並突出至建築邊緣,舒適的梳化及椅子,柚木地板,四周的玻璃路軌影照出湄南河的美麗景緻,讓你一邊品嘗美酒,一邊細賞風景。

 

除此之外,專家小組精心挑選的酒杯與及酒瓶,將品嘗威士忌帶到另一層次。酒杯更是當中焦點:酒杯中透視出金黃色美酒,濃郁的馥香,毋須加入冰塊,保留純粹順滑口感。知識豐富的員工亦會於你品嘗美酒時,細心講解每種酒的特性。

 

 

芝華士蓮花 限量版獨家調和威士忌 (Chivas Exclusive Lebua Blend)

全球96瓶,每瓶附有獨一無二的號碼,於蓮花芝華士威士忌吧獨家發售

為慶祝與曼谷蓮花大酒店的合作五周年紀念,與及位於蓮花大酒店全球最高Alfresco 64芝華士吧的誕生,Chivas Regal(芝華士)與蓮花大酒店合作創製出限量版獨家調和威士忌(Chivas Exclusive Lebua Blend)。這是有史以來奢華威士忌品牌首次為合作夥伴調和的獨家口味,全球只有96瓶,並於蓮花芝華士威士忌吧獨家發售,每瓶都附有獨一無二的號碼。

芝華士調酒師團隊以品牌首席調酒師Colin Scott為首,所有調和威士忌均以1985年或更早期的奢華蒸餾威士忌調和而成,貯放於精選的酒桶,包括美國橡木內。

隨後幾年讓威士忌於酒桶內天然熟成,然後會經個別的聞香測試,只有最佳的酒桶才會用作此訂製調和威士忌的原材。經超凡工藝調和的威士忌,會貯放於素質非凡,首次裝桶的雪梨橡木桶陳釀,隨後九年,調和配方會發展出獨特豐厚及順滑的口感,並散發無可比擬的馥郁酒香:滿戴果香與及雪利酒桶個性的頂級威士忌隨之誕生。

芝華士蓮花聯乘獨創調和威士忌,只於曼谷蓮花大酒店Alfresco 64 Chivas Bar發售。

 

Chivas Regal Ultis

另一Alfresco 64 Chivas Bar推介  首瓶調和麥芽蘇格蘭威士忌

   

抓緊芝華士的精髓,Chivas Regal Ultis (芝華士.耀)精選品牌旗下位蘇格蘭斯佩賽產區(Speyside)的五家經典酒廠生產的彌足珍貴的單一麥芽威士忌,以彰顯該地區性格特出又兼具多樣性的雙重特色。

最新推出版本從Tormore、Longomorn、Strathisla、Allt A’Bhainne 及Braeval人手挑選的麥芽精釀而成,風味繁複多變,金黃酒色中變發濃厚酒香。在Chivas Brother庫貯的過百萬酒桶中,只有少於1%酒桶能用於製作Chivas Regal Ultis,調酒師專家團隊作個別聞香測試,只選用最高質的製作調和威士忌,以傳統人工釀酒法精製而成,如此高水準在現今蘇格蘭威士忌界已屬少見。

自1909年以來,僅有五名調酒師,能以精湛工藝掌握芝華士品牌的頂級風味特性,這五名大師分別為Charles Howard、Charles Julian、 Allan Baillie、 Jimmy Lang,以及現任首席調酒師 Colin Scott,而芝華士.耀調和麥芽威士忌特選的五間酒廠,正是對他們表達最高的敬意。

 

Alfresco 64-A Chivas – 全球最高威士忌酒吧

地址                          :  泰國曼谷蓮花大酒店(Lebua Bangkok) 64樓

營業時間                  :  每日晚上六時至凌晨一時